Resep Puding Stroberi, Hidangan Pencuci Mulut yang Bikin Tenggorokan Adem

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Puding merupakan dessert yang paling digemari semua orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Bercita rasa lezat dan kenyal, kudapan manis ini sangat nikmat disantap sebagai hidangan pencuci mulut.

Nah, puding stroberi bisa menjadi pilihan yang cocok untuk dimakan setelah menyantap masakan berkuah santan.

Cara membuat sajian ini sama seperti puding lainnya. Hanya saja, kamu membutuhkan stroberi segar untuk puding dan hiasannya.

Simak resep puding stroberi dari buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Aneka Dessert" (2013) oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

• Resep Ketoprak Lezat, Bisa Pakai Ketupat Sisa Lebaran

Resep puding stroberi

Bahan I:

- 250 gr stroberi segar

- 250 ml air

- 1 bungkus agar-agar putih

- 75 gr gula pasir

Bahan II:

- 3 sdm maizena

- 1 sdt agar-agar putih

- 300 ml santan