IDUL FITRI

Resep Ketoprak Lezat, Bisa Pakai Ketupat Sisa Lebaran

Haluskan kacang tanah bersama bawang putih, cabai merah, cabai rawit, garam, dan gula merah

DOK.FACEBOOK KETOPRAK MITRO
Ilustrasi sajian ketoprak. 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Saat Lebaran, tentu kita pasti menyiapkan ketupat untuk disantap bersama rendang ataupun opor ayam.

Namun, jika ketupat masih banyak sisa. Kamu bisa jadikan menu kuliner lain, yaitu ketoprak.

Sama seperti resep ketoprak pada umumnya, kamu bisa menyajikan potongan ketupat bersama bihun dan tauge, lalu menyiramnya dengan bumbu kacang.

Simak resep ketoprak dari buku "Resep Andalan Resto Indonesia - Lontong & Ketupat" (2016) oleh Wahyuni Mulyawati terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

Supaya Badan Tak Ikut Melebar Saat Lebaran, Coba Terapkan Tips Ini

Resep ketoprak

Bahan:

- 4 buah ketupat sisa

- 100 gr bihun

- 100 gr tauge

- 200 ml air mendidih

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved