Resep Kolak Biji Salak untuk Menu Buka Puasa Ramadhan 2022 ! Cara Membuat Kolak Biji Salak Mudah Kok

150 ml santan instan

• Segarnya Es Blewah Nata Decoco, Resep Sederhana Buka Puasa

Cara membuat Kolak Biji Salak:

1. Rebus air, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Sisihkan.

2. Campur ubi bersama tepung sagu dan garam. Uleni sampai rata.

3. Bentuk lonjong. Rebus di dalam air mendidih sampai terapung.

4. Angkat, masukkan ke dalam rebusan gula. Rebus kembali di atas api kecil sampai biji salak matang dan kecokelatan dan masukkan santan. Biarkan mendidih kembali.

(*)