Dumpling termasuk dimsum yang berisi daging-dagingan.
Dumpling disebut juga kue bola, umumnya berisi cacahan daging babi dan sayuran, meski ada pula dumpling yang berisi daging sapi, daging ayam, dan juga seafood.
Menurut kepercayaan, jumlah dumpling yang dikonsumsi ketika malam imlek akan memprediksi jumlah uang yang akan didapatkan selama setahun ke depan.
2. Mi panjang usia
Menu kedua libur Imlek tahun 2022 yang bisa mendatangkan keberuntungan adalah mi panjang usia.
Yang tak pernah ketinggalan di meja makan ketika Imlek adalah olahan mi panjang umur atau yang disebut changshou mian.
Sesuai namanya, mi ini berukuran sangatlah panjang dan tak terputus-putus.
Menurut kepercayaan Khonghucu, semakin panjang mi maka akan semakin panjang pula usia dan keberuntungan mereka yang memakannya.
• Menu Imlek 2022 untuk Hidangan Keluarga ! Coba 5 Makanan Imlek yang Dipercaya Bawa Hoki
3. Spring rolls
Menu ketiga libur Imlek tahun 2022 yang bisa mendatangkan keberuntungan adalah spring rolls.
Spring rolls yang berisi daging dan sayuran juga merupakan menu khas Imlek yang melambangkan kemakmuran.
Spring rolls yang berwarna kuning keemasan juga akan disuguhkan menjadi kudapan di malam Imlek.
Spring rolls melambangkan keberuntungan dan juga kemakmuran.
Isian spring rolls bisa beragam, mulai dari daging babi, cacahan wortel, juga sayur-sayuran.
4. Jeruk