Baca tanpa iklan
Selain itu apel juga membantu menurunkan kadar trigliserida. Satu apel bisa mengandung 3-7 gram serat tergantung ukurannya.
Apel juga mengandung polifenol yang mendukung kemampuan menurunkan kolesterol.
4. Alpukat
Alpukat merupakan buah yang kaya akan nutrisi yang bisa menyehatkan jantung karena mampu menurunkan kolesterol jahat tanpa harus menurunkan kadar HDL.
Satu cangkir atau 150 gram alpukat mengandung 14,7 gram lemak tak jenuh tunggal yang bisa mengurangi kadar LDL dan menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
• Manfaat Daun Kelor untuk Darah Tinggi , Kolesterol dan Penyakit Lain
5. Ikan
Ikan seperti salmon, sarden dan sebagainya mengandung lemak omega-3.
Lemak omega 3 yang terkandung pada yakni asam eicosapentaenoic (EPA) yang merupakan lemak tak jenuh ganda yang bermanfaat untuk anti inflamasi, dan kesehatan jantung.
EPA membantu melindungi pembuluh darah dan jantung dengan menurunkan kadar trigliserida, dan lemak yang masuk ke aliran darah setelah makan.
Manfaat EPA untuk jantung lain termasuk mencegah pembentukan kristal kolesterol pada arteri, mengurangi peradangan dan meningkatkan cara kerja kolesterol baik.
6. Oat
Dikutip dari Kompas.com 21 Mei 2021 Oat merupakan biji-bijian bebas gluten dan merupakan sumber vitamin, mineral, serat dan antioksidan.
Oat mengandung serat larut dalam gandum yang bisa menurunkan kadar kolesterol LDL.
7. Kacang
Kacang-kacangan merupakan sumber lemak tak jenuh yang baik yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol LDL.