4. Gluten-free dan cegah diabetes
Jika kamu alergi terhadap gluten, singkong adalah pilihan yang tepat. Sebab singkong merupakan salah satu bahan makanan yang gluten-free.
Selain itu, orang yang mengonsumsi tepung singkong juga memiliki risiko lebih rendah terhadap penyakit diabetes.
5. Menyehatkan sistem pencernaan
Tak hanya khasiat yang sudah disebutkan di atas saja, singkong juga dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Sebab, singkong mengandung sari pati resisten yang sangat mudah dicerna oleh tubuh.
Dilansir Medical News Today, pati resisten ini bisa meningkatkan kesehatan usus.
Dengan cara memelihara bakteri baik yang ada di usus. Selain itu, serat pada singkong juga tidak mudah larut dalam air.
Sehingga bisa membantu penyerapan racun yang masuk ke saluran pencernaan.
Dengan begitu kesehatan sistem pencernaan bisa terjaga.
6. Manfaat singkong dari bagian daunnya
Selain beberapa manfaat di atas, daun singkong juga berpotensi menyembuhkan atau meredakan beberapa masalah kesehatan lainnya.
Berikut di antaranya:
- Migrain: vitamin B2 dan ribovlafin pada daun singkong bisa membantu kurangi sakit kepala dan migrain
- Menyehatkan mata: vitamin A yang yang terkandung mampu menjaga dan meningkatkan kesehatan mata
- Demam: air rebusan daun dan akar singkong mampu membantu meredakan demam
- Rematik: daun singkong kaya akan magnesium.
Magnesium bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah, jadi potensi terserang rematik bisa berkurang
7. Meningkatkan sistem kekebalan