Baca tanpa iklan
Hasil penelitian, berikut kandungan gizi buah nipah:
- Kadar air 5,57%
- Kadar abu 2,35%
- Protein 4,23
- Karbohidrat 52,14%
- Serat kasar 24,14%
- Lemak 1,06%
- Kalori 226,29 kal / 100 gr
- Seng 17,13 mg / kg
- Besi 405,32 mg / kg
Manfaat Buah Nipah atau Kiwel
Tidak hanya sebatas di konsumsi, sebagai olahan minuman yang menyegarkan, buah nipah ternyata memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
Nipah dipercaya mempunyai manfaat untuk mencegah kemunculan sel-sel kanker, diabetes, penyakit ginjal, dan panas dalam.
Adapula yang menyebut buah nipah juga sebagai tanaman penghasil gula yang potensial selain tebu.
Buah nipah memiliki banyak karbohidrat, selain itu buah yang satu ini mengandung banyak antioksidan alami.
• MANFAAT Buah Rambutan, Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Hingga Mengontrol Tekanan Darah
Antioksidan alami yakni sejenis zat dalam yang terdapat pada tumbuhan yang dapat mencegah, mengurangi, dan memperlambat penyakit yang terdapat di dalam tubuh.
Lalu, menangkal radikal bebas, dan membunuh sel racun yang terdapat di dalam tubuh.