Cara Membuat Bakwan Sayur Garing, Intip Resep dan Cara Buatnya Sekarang

• 1 batang daun bawang, diiris halus

• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

• 1 sendok teh garam

• 1/2 sendok teh merica bubuk

• 1/2 sendok makan ketumbar bubuk

• 1/2 sendok teh gula pasir

Baca juga: INSPIRASI Masakan Buka Puasa, Resep Cemilan Buka Puasa yang Mudah dibuat

Cara membuat bakwan sayur renyah:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, bawang putih, kaldu ayam, garam, merica bubuk, ketumbar, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.

2. Tambahkan wortel, taoge, kol, jamur, dan daun bawang. Aduk rata.

3. Sendokkan di pinggir wajan dalam minyak panas. Siram-siram hingga terlepas. Goreng sampai matang.

(*)