Perbedaan Daging Sapi dan Kambing dari Segi Nutrisi, Mana Lebih Sehat ?

- Vitamin A sejumlah 30,00 SI

- Vitamin B1 sejumlah 0,08 mg

- Vitamin C sejumlah 0 mg

- Air sejumlah 66,00 mg

- Kolesterol sejumlah 90 mg

Nutrisi dalam daging kambing : 

- Kalori sejumlah 154,00 kal

- Protein sejumlah 16,60 g

- Lemak sejumlah 9,20 g

- Karbohidrat sejumlah 0 g

- Kalsium sejumlah 11,00 mg

- Fosfor sejumlah 124,00 mg

- Besi sejumlah 1,00 mg

- Vitamin A sejumlah 0 SI

- Vitamin B1 sejumlah 0,09 mg

- Vitamin C sejumlah 0 mg

- Air sejumlah 70,30 mg

- Kolesterol sejumlah 75 mg

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Daging Kambing atau Sapi, Mana yang Lebih Sehat Menurut Dokter?"

(*)