Baca tanpa iklan
Saat memakannya traveler akan merasakan kepala ikan masih hidup dan bergerak-gerak selama sekitar tiga puluh menit.
2. Ikizukuri
(wonderslist.com)
Ini adalah sashimi hidup.
Traveler bisa memilih ikan yang ingin dimakan dari tangki.
Ikan hidup kemudian disembowelled dan beberapa dipotong-potong.
Seluruh proses dilakukan sedemikian rupa hingga orang yang makan ikan dapat melihat jantung ikan yang masih naik turun dan mulut masih bergerak untuk napas.
3. Sannakji
Sannakji merupakan gurita hidup yang dimakan mentah-mentah. (daum.net)
Ini adalah hidangan Korea yang berbahan dasar gurita hidup.
Gurita tersebut disajikan utuh, kadang tantekelnya dipotong hidup-hidup dihidangkan langsung di piring.
Yang paling menakjubkan bagian dari hidangan adalah saat memakannya traveler akan merasa seperti ada yang berjalan dimulutmu.
4. Udang Odori