Baca tanpa iklan
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Belahan dunia ini sangat kaya dengan ragam kuliner yang menggoyang lidah.
Ada yang terbuat dari produk hewani, ada sayuran, dan lain sebagainya.
Di antara semua makan tersebut ada lho yang sengaja disajikan dari hewan mentah.
(Baca: 8 Fakta Guru SMPN Meninggal Tragis di Kalbar, Clara Sembunyi Dengar Sang Ayah Dieksekusi )
Misalnya carpaccio, cangkul, sushi, steak tartare, dan banyak lagi, yang melibatkan mentah daging atau ikan.
Bagi pecinta kuliner tersebut memang dibilang nikmat namun bagaimana dengan kita yang tak terbiasa?
(Baca: Lagi-lagi Pamer Foto Mesra dengan Bule Ganteng, Farah Quinn Bikin Baper! )
Dilansir TribunTravel.com dari wonderslist.com, berikut ini 7 makanan yang disajikan dengan hidup-hidup.
1. Ying Yang Yu
wonderslist.com
Makanan ini berasal dari China dengan konsep "yin-yang" yang berarti saling melengkapi.
Dalam hal ini kudapan ini berarti "mati dan hidup ikan".
Semua bagian Ying Yang Yu digoreng kecuali bagian kepala.
Hidangan ini disajukan dengan saus manis dan asam.