VIRAL Kandungan Minuman Matcha, Bolehkah Dikonsumsi Setiap Hari?

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID-Kamu suka minum matcha? Atau mungkin penasaran, apakah matcha aman diminum setiap hari?

Matcha adalah teh hijau bubuk yang diproses secara khusus dan diseduh dengan cara dikocok atau diaduk hingga larut dan tersuspensi sempurna dalam air panas.

Berbeda dari teh biasa yang diseduh dan disaring, matcha diminum bersama seluruh bubuknya, sehingga kandungan gizinya pun lebih padat.

Budaya minum matcha sendiri sudah ada sejak zaman kuno, terutama di Tiongkok dan Jepang, yang menjadikan teh sebagai bagian dari tradisi dan filosofi hidup.

Namun, seiring perkembangan zaman, matcha kini hadir dalam berbagai bentuk kekinian, mulai dari matcha latte, matcha smoothie, hingga kue dan es krim rasa matcha.

Tak hanya itu, banyak juga produk matcha instan yang sudah dicampur dengan gula atau pemanis lain, sehingga praktis untuk dikonsumsi kapan saja.

• 25 Sikap Baik untuk Tumbuhan Lewat P5, Dilengkapi Materi IPAS Kelas 4 SD Kurikulum Merdeka

Lalu, Boleh Nggak Minum Matcha Setiap Hari?

Jawabannya: Boleh, asalkan dalam jumlah yang wajar!

Matcha memiliki banyak manfaat, antara lain:

• Mengandung antioksidan tinggi (terutama katekin, seperti EGCG) yang baik untuk melawan radikal bebas.
• Membantu meningkatkan fokus dan konsentrasi karena kandungan L-theanine dan kafein yang seimbang.
• Berpotensi meningkatkan metabolisme dan membantu pembakaran kalori.
• Menenangkan pikiran dan cocok diminum sebagai bagian dari ritual relaksasi.

Namun, minum matcha secara berlebihan juga tidak disarankan. Kandungan kafein dalam matcha memang lebih rendah dari kopi, tapi jika dikonsumsi dalam jumlah besar, bisa menyebabkan:

• Gangguan tidur (insomnia)
• Jantung berdebar
• Masalah pencernaan
• Peningkatan asam lambung
• Idealnya, kamu bisa minum 1–2 cangkir matcha per hari. Pastikan juga memilih matcha asli yang berkualitas, bukan yang terlalu banyak tambahan gula atau pemanis buatan.

Kandungan Matcha

Sama seperti teh pada umumnya, matcha juga mengandung kafein. 

Setiap gram bubuk matcha mengandung sekitar 19-44 mg kafein yang dapat mendorong aktivitas otak. 

Oleh karena itu, meskipun kamu sangat menyukainya, matcha tidak boleh diminum dengan jumlah berlebihan. 

Menurut verywellhealth.com, disarankan mengonsumsi matcha sekitar 2-4 gr per hari.