Tak Boleh Terlewatkan, 7 Makanan Khas dari Kota Pontianak Ini Wajib Dicoba!

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID-Tahukah kamu bahwa Pontianak merupakan ibu kota dari Provinsi Kalimantan Barat? 

Informasi ini bisa kamu temukan langsung di situs resmi ppid.pontianak.go.id. 

Kota ini dikenal luas dengan julukan Kota Khatulistiwa, karena lokasinya yang tepat dilintasi oleh garis khatulistiwa sebuah garis imajiner yang membagi bumi menjadi dua bagian utara dan selatan.

Namun, bukan hanya letaknya yang unik, Pontianak juga menyimpan kekayaan kuliner yang menggoda selera. 

Makanan khas dari kota ini kerap menjadi incaran wisatawan lokal maupun mancanegara yang ingin menikmati cita rasa khas Kalimantan Barat.

Salah satu kuliner terkenal yang tidak boleh dilewatkan adalah bubur sambas, hidangan khas yang berasal dari daerah Sambas namun sangat populer di Pontianak. 

Perpaduan rempah dan cita rasa tradisionalnya membuat bubur ini jadi favorit banyak orang.

• Aston Pontianak Rayakan Hari Anak Nasional Bersama Komunitas Belajar Beting Pintar

Tapi tunggu dulu, kuliner Pontianak bukan hanya bubur sambas, lho! Ada beragam makanan khas lainnya yang wajib kamu cicipi saat berkunjung ke sana. 

Berikut beberapa daftar kuliner khas Pontianak yang menggugah selera:

Daftar Kuliner Khas Pontianak yang Lezat:

Bubur Pedas
Terbuat dari berbagai jenis sayuran, rempah, dan beras tumbuk, bubur ini punya cita rasa gurih dan menyegarkan.

Chai Kue (Cai Kwe)
Jajanan khas Pontianak yang mirip dimsum, berisi sayuran seperti kucai atau bengkoang, dibungkus dengan kulit bening dari tepung.

Pengkang
Hidangan unik dari ketan yang dibungkus daun pisang, diisi ebi, dan dibakar hingga harum.

Lek Tau Suan
Sup manis berisi kacang hijau kupas, disajikan dengan cakwe. Cocok untuk pencinta makanan manis.

• Bahasan Dukung Edukasi JKN Lewat Komunitas, BPJS Kesehatan Apresiasi Kota Pontianak

Es Krim Petrus
Es krim legendaris yang dibuat dengan resep tradisional dan masih bertahan hingga kini.

Sotong Pangkong
Cumi-cumi kering yang dipanggang lalu dipukul-pukul hingga empuk, disajikan dengan sambal khas.

Kwe Cap
Makanan peranakan Tionghoa berisi irisan daging babi atau sapi dengan kuah rempah dan tahu rebus.

- Baca Berita Terbaru Lainnya di GOOGLE NEWS
- Dapatkan Berita Viral Via Saluran WhatsApp

!!!Membaca Bagi Pikiran Seperti Olahraga Bagi Tubuh!!!