45 Soal Essay Prakarya Kelas 11 Semester 2 Kurikulum Merdeka 2025 Lengkap Kunci Jawaban Ujian Baru

20.    Jelaskan hubungan antara kreativitas dan inovasi dalam rekayasa!
Jawaban: Kreativitas menghasilkan ide baru, sedangkan inovasi adalah penerapan ide menjadi produk nyata yang berguna.

C. Soal Essay Budidaya (Nomor 21–30)

21.    Apa yang dimaksud budidaya tanaman hortikultura?
Jawaban: Budidaya tanaman hortikultura adalah kegiatan menanam dan memelihara tanaman buah, sayur, atau tanaman hias.

22.    Jelaskan langkah-langkah budidaya sayuran secara hidroponik!
Jawaban: Pemilihan tanaman, penyemaian, penyusunan sistem hidroponik, penanaman, pemeliharaan, dan panen.

23.    Mengapa hidroponik semakin populer di masyarakat?
Jawaban: Karena efisien, hemat lahan, ramah lingkungan, dan hasilnya bersih.

24.    Apa manfaat budidaya ikan air tawar bagi siswa?
Jawaban: Memberikan pengetahuan praktis, peluang usaha, dan meningkatkan keterampilan wirausaha.

25.    Sebutkan media tanam alternatif selain tanah!
Jawaban: Rockwool, sabut kelapa, arang sekam, dan spons.

26.    Apa saja teknik perbanyakan tanaman secara vegetatif?
Jawaban: Stek, cangkok, okulasi, dan kultur jaringan.

27.    Bagaimana cara memilih benih unggul untuk budidaya?
Jawaban: Pilih benih yang bersih, bebas penyakit, berkualitas, dan memiliki daya tumbuh tinggi.

28.    Apa yang dimaksud dengan pemupukan berimbang?
Jawaban: Pemberian pupuk sesuai kebutuhan tanaman, dalam jumlah dan waktu yang tepat.

29.    Mengapa pengendalian hama penting dalam budidaya?
Jawaban: Untuk menjaga kesehatan tanaman dan mencegah kerugian hasil panen.

30.    Jelaskan keuntungan budidaya sayur organik!
Jawaban: Bebas pestisida, lebih sehat, ramah lingkungan, dan memiliki nilai jual tinggi.

D. Soal Essay Pengolahan (Nomor 31–45)

31.    Apa pengertian pengolahan pangan setengah jadi?
Jawaban: Produk pangan yang belum siap dikonsumsi dan memerlukan proses lanjutan.

32.    Jelaskan tahapan pengolahan bahan pangan nabati!
Jawaban: Persiapan bahan, pembersihan, pemotongan, pemasakan, pengemasan.