Manfaat Bunga Pepaya untuk Kesehatan, Siap Disajikan Sebagai Menu Sahur dan Lebaran

Bunga pepaya memang kerap dijadikan menu favorit di warteg-warteg karena cita rasanya yang khas. Namun, proses memasaknya cukup menantang, karena bunga pepaya memiliki rasa pahit alami yang perlu diolah dengan cara tertentu agar lebih nikmat.

Siapa sangka, dengan menambahkan bumbu dapur tertentu, rasa pahit pada bunga pepaya bisa berkurang drastis, sehingga lebih lezat saat disantap.

Pepaya sendiri merupakan tanaman serbaguna di mana hampir seluruh bagiannya dapat dimanfaatkan. Tidak hanya buahnya yang manis, tetapi juga bunga dan daunnya yang sering dijadikan bahan masakan.

Meskipun daun dan bunga pepaya memiliki rasa pahit, banyak orang tetap menyukainya, terutama ketika diolah menjadi hidangan yang menggugah selera.

Kabar baiknya, ada cara sederhana untuk mengurangi rasa pahit tersebut sehingga bunga pepaya terasa lebih enak tanpa menghilangkan nutrisinya.

Caranya pun cukup mudah! Kamu hanya perlu menggunakan beberapa bumbu dapur sederhana yang bisa ditemukan di rumah. Berikut ini adalah bahan-bahan dan teknik yang bisa digunakan untuk mengolah bunga pepaya agar tidak pahit dan semakin nikmat saat disantap.

• Tips Menyimpan Kue Kering Lebaran agar Tetap Renyah dan Tidak Berjamur

Penasaran bagaimana caranya?