Inspirasi di Balik Cita Rasa Khas Kuliner Pontianak, Warung Dangau Hadir Kembali
keunikan Warung Dangau bukan hanya pada hidangannya, tetapi juga pada suasana dan nilai-nilai budaya yang dihadirkan
lihat foto
“Saya melihat peluang karena makanan daerah sering tidak dikenal luas, sementara orang sudah terbiasa dengan nasi Padang. Saya ingin kuliner kita juga dikenal,” ungkap Pak Adi.
• Dangau Hotels and Resorts Serius Garap Segmen MICE dan Leisure
Nama "Dangau" sendiri terinspirasi dari kenangan masa kecilnya saat makan bersama di danau dengan hidangan sederhana. Pengembangan warung ini bagi Pak Adi adalah perjalanan yang mengalir alami.
Ia menjalaninya dengan penuh keikhlasan dan kesederhanaan, serta menjalin hubungan akrab dengan pelanggan.
Pak Adi juga selalu mendengarkan masukan pelanggan, berprinsip untuk terus belajar, sejalan dengan pesan ibunya. Fokusnya bukan pada persaingan, tetapi pada kualitas dan rasa.
Salah satu menu spesial, kerabu asam, memiliki rasa otentik yang tak mudah ditemukan di tempat lain.
Meski menu serupa tersedia di beberapa tempat, Pak Adi percaya bahwa Warung Dangau memiliki
standar tersendiri. "Pelanggan tahu mana makanan yang enak, dengan rasa yang meninggalkan kesan," ungkapnya.
Di tengah tantangan seperti kepadatan parkir atau waktu tunggu yang lama, Pak Adi dan Ibu Ida tetap bertekad mempertahankan kualitas dan rasa.
Ibu Ida berharap Warung Dangau terus menjalin hubungan baik dengan pelanggan dan kembali ke kejayaannya seperti dulu.
Ika Florentina Managing Director Dangau Hotels & Resorts Kalimantan Barat menyatakan bahwa Warung Dangau Menjadi salah satu bagian dari Icon Otentik dibawah naungan Dangau Hotels & Resorts yang berlokasi di Dangau Hotel Pontianak Kubu Raya.
"Sebagai salah satu dari bagian Kawasan Funkys City sebuah Kawasan rekreasi dan kuliner yang terpusat berlokasi di Dangau Hotel Pontianak Kubu Raya.
Di mana disini tersedia ada Kolam Renang anak dengan luasan 1000m2 serta serta kuliner Jepang Sushi Kame, Dimsum Corner Ngumpul, Tanggoe Pub & Pizeria serta Warung Dangau sendiri yang menjadi cikal bakal berdirinya Dangau Hotels & Resorts ini," jelas Ika Florentina.
- Baca Berita Terbaru Lainnya di GOOGLE NEWS
- Dapatkan Berita Viral Via Saluran WhatsApp
!!!Membaca Bagi Pikiran Seperti Olahraga Bagi Tubuh!!!
| Lirik dan Makna Mendalam di Balik Lagu Rek Ayo Rek, Tembang Rakyat Jawa Timur |
|
|---|
| Rujak Capel, Jajanan Favorit di Mempawah yang Manjakan Lidah Pecinta Kuliner Tradisional |
|
|---|
| Makna Lagu Daerah Soleram Asal Riau: Penuh Nasihat dan Nilai Persahabatan |
|
|---|
| Festival Pesisir Temajuk Gelar Berbagai Lomba Mulai Kuliner Ubur-ubur |
|
|---|
| Makna Lagu dan Tari Sajojo: Warisan Budaya Penuh Semangat dari Papua |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.