Idul Adha

PILIHAN Resep Masak Daging Kambing Kurban Simpel dan Praktis Hidangan Lezat Saat Idul Adha 1445 H

Momen Idul Adha merupakan momen menikmati olahan daging baik itu daging kambing maupun dagin sapi. Sebagaimana diketahui bahwa Idul Adha

Editor: Hamdan Darsani
FILE Tribunnews
Ilustrasi daging kambing empuk. Simak Pilihan Resep mengolah daging kambing kurban sebagai sajian lezat saat idul Adha 1445 Hijriah. 

Bahan-bahan:

Daging kambing, potong kecil-kecil

Bumbu sate kambing (terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, merica, dll.)

Tusuk sate

Minyak goreng

Kecap manis

Cara Pengolahan:

Campurkan daging kambing dengan bumbu sate kambing. Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit. Tusuk daging kambing pada tusuk sate.

Bakar daging kambing diatas bara api hingga matang. Oleskan kecap manis pada sate kambing. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal kecap.

Tongseng Kambing:

Tongseng kambing merupakan masakan daging kambing yang berasal dari Jawa Tengah. Tongseng meupakan  daging kambing yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah-rempah, seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan daun salam.

Bahan-bahan:

Daging kambing, potong dadu

Santan

Bumbu tongseng kambing (terdiri dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, dll.)

Halaman
1234
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved