Sedapnya Buka Puasa dengan Temet Asli Kapuas Hulu

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Kalimantan Barat memang terkenal sebagai salah satu daerah yang menjadi surganya kuliner tradisional.

Salah satu makanan lokal asal Kalbar yang sudah sangat terkenal adalah Kerupuk Basah atau Temet.

Makanan khas Kabupaten Kapuas Hulu ini dibuat menggunakan bahan baku ikan yang sudah digiling dan sedikit campuran tepung kanji atau tepung sagu.

Di bulan Ramadan seperti ini, Temet sangat cocok dijadikan santapan atau menu berbuka.

Ditambah sambal kacangnya yang pedas dan gurih membuat berbuka anda dengan Temet jadi semakin istimewa.

• Intip Menu Sahur Presiden Jokowi di Kota Pontianak, Ada Kerupuk Mamang sampai Ayam Goreng Kremes

Nah, untuk warga Kota Pontianak dan Kubu Raya yang penasaran dengan bagaimana rasanya Temet, kalian tidak perlu khawatir.

Kalian bisa memesan Temet di Kerupuk Basah Berkah.

Temet di sini asli buatan dan berasal dari Kapuas Hulu langsung loh, jadi rasanya tidak perlu diragukan lagi.

Owner Kerupuk Basah Berkah, Wirsitya bilang Temetnya ini berbahan dasar Ikan Toman.

Di dalam Temetnya terdapat campuran lemak dan daging Ikan Toman yang melimpah, sehingga rasanya semakin nikmat dan khas.

"Olahan ini dibuat oleh orang dan dikirim langsung dari Kapuas hulu, memiliki lemak dan daging Ikan Toman yang banyak di dalam Kerupuk Basahnya," ujarnya kepada Tribun Pontianak, Sabtu 23 Maret 2024.

• Windy Promosi Kuliner dan Memasak Menu Berbuka Puasa untuk Anak-Anak Tepian Sungai Kapuas

Untuk harganya murah meriah tentunya, yakni Rp13 ribu saja per batangnya.

Harga yang cukup murah tentunya untuk bisa menikmati Temet asli Kapuas Hulu dengan cita rasanya yang khas ini.

"Harganya cuman Rp13 ribu per batang (lungkong)," ungkapnya.

Untuk pemesanan, bisa dilakukan secara online dengan menghubungi kontak WhatsApp; +62 822-5234-7387 (Wirsitya) atau akun Ig; @wirsitya ini ya.