Pemkot Pontianak Pastikan Peredaran Bahan Pangan Olahan di Pasar Flamboyan Bebas Boraks dan Formalin

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID, PONTIANAK - Pemerintah Kota Pontianak melakukan peninjauan dan pengawasan peredaran industri olahan di Pasar Flamboyan Kota Pontianak, Kalimantan Barat, Jumat 22 Maret 2024 pagi.

Pada kesempatan ini Pj Wali Kota Pontianak, Ani Sofian turun langsung bersama tim pengawasan yang terdiri dari Disperindag, Dinas Kesehatan dan Dinas Pangan Kota Pontianak.

"Hari ini kita turun ke pasar flamboyan, melakukan pemeriksaan terhadap 17 bahan pangan olahan. Kita menguji apakah mengandung bahan formalin dan borak atau tidak," kata Ani Sofian saat diwawancarai.

Adapun 17 bahan pangan olahan tersebut terdiri dari mie kuning, mie putih, bakso ikan, kulit lumpia, tahu, hekeng, kolang-kaling, tahu 2, cincau, sotong kering, mie kuning 2, cencalok, tauco, ikan tri, ikan asin talang, nugget paha ayam dan ikan asin gembong.

• Tugu Khatulistiwa Punya Daya Pikat, Kadisporapar Pontianak Akan Berlakukan Retribusi ke Pengunjung

Ani menyebut, berdasarkan hasil pemeriksaan 14 bahan pangan bebas formalin dan 3 bahan pangan bebas boraks.

"Artinya semua produk olahan yang ada di pasar flamboyan ini aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat," katanya.

Tujuan melakukan pengecekan ini disebutkannya untuk memastikan dan memberikan jaminan keamanan untuk mengkonsumsi produk olahan yang dihasilkan oleh masyarakat kota Pontianak itu sendiri.

"Dengan ini masyarakat tidak lagi adanya keraguan untuk mengkonsumsi dan membeli produk-produk ini," pungkasnya. (*)

Dapatkan Informasi Terkini dari Tribun Pontianak via SW DI SINI

Ikuti Terus Berita Terupdate Seputar Kalbar Hari Ini Di sini