Manfaat Daging Kambing untuk Kesehatan yang Disebut Bisa Tingkatkan Vitalitas

Daging merah seperti kambing atau sapi biasanya tinggi akan lemak jenuh yang meningkatkan kolesterol dalam tubuh.

Editor: Rizky Zulham
Dok. Kompas.com
Ilustrasi daging kambing. 

Daging kambing juga sumber vitamin B12 yang baik bagi tubuh. Kandungan vitamin B12 pada daging kambing membantu memproduksi energi, menjaga kesehatan darah, dan mendukung fungsi sel saraf.

Alasan Daging Kambing Lebih Sehat Dibandingkan Daging Sapi

4. Kaya kalium

Daging kambing tinggi kalium. Tiga ons daging saja mengandung sekitar 344 mg kalium. Seseorang membutuhkan asupan 2.300-3.400 kalium per hari. Kalium membantu mengatur tekanan darah dan menjaga fungsi sel, terutama sel saraf dan otot.

5. Kalori sedikit

Daging kambing lebih ramping dan memiliki kalori lebih sedikit daripada sapi. Ini membuat orang yang sedang menjalani diet tetap dapat sesekali makan daging kambing.

6. Mengatasi gangguan kesehatan

Menurut MedicineNet, daging kambing memiliki manfaat untuk mengatasi sejumlah masalah kesehatan.

Daging kambing dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh, diabetes, menjaga kesehatan tulang, dan mengurangi sakit menstruasi.

Daging ini juga rendah natrium dan tinggi fosfor.

7. Meningkatkan metabolisme dan daya tahan

Daging kambing mengandung niasin yang dapat meningkatkan metabolisme energi. Selain itu, hewan ini kaya akan vitamin dan mineral yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar tetap sehat.

Menumpuk di Kulkas, Begini Cara Mudah Membedakan Mana Daging Sapi dan Kambing

8. Turunkan berat badan

Daging kambing tinggi protein tapi relatif rendah lemak. Selain mencegah kolesterol atau penyakit kardiovaskular, daging ini bermanfaat bagi orang yang menjalankan diet.

Daging kambing menjadi pilihan baik mereka yang mencoba menurunkan berat badan. Meski daging kambing memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, konsumsinya tidak boleh berlebihan.

Cek Berita dan Artikel Mudah Diakses di Google News

Sumber: Kompas.com
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved