6 Resep Es Cincau Enak, Segar dan Nikmat untuk Berbuka Puasa

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Ada banyak menu pilihan untuk buka Puasa yang bisa kamu sajikan untuk keluarga.

Satu diantaranya adalah es cincau.

Es cincau adalah minuman yang paling mudah untuk diolah dan disajikan secara hangat dan dingin untuk keluarga tercinta.

Ada baiknya kamu ikuti resep beikut untuk mengolah cincau menjadi minuman yang segar dan nikmat.

Yuk kita simak resepnya berikut ini :

1. Es cincau Kelapa Muda

Bahan:

- 500 gr cincau, potong-potong kecil
- Kelapa muda secukupnya
- 1 liter susu UHT atau santan
- Es batu secukupnya
- 300 air
- 150 gram gula merah
- 2 lembar daun pandan

Cara membuat:

1. Buat air gula, masak gula merah, air dan daun pandan higga larut dan mendidih.
2. Setelah itu masukkan cincau dan kelapa muda dalam wadah. Lalu tuangkan susu UHT dan air gula merah, aduk rata, tambahkan es batu dan sajikan.

• Resep Buka Puasa dari Buah Pisang Ini Sangat Nikmat dan Mudah Dibuat, Cobain Deh !

2. Es cincau Cappucino

Bahan:

- 1 kotak cincau hitam
- 2 bks kopi cappuccino
- 2 bks susu kental manis cokelat
- 400 ml air panas

Cara membuat:

1. Serut kasar cincau atau bisa dipotong kotak-kotak dadu.
2. Campur air panas, kopi cappuccino dan susu cokelat, aduk rata.
3. Masukkan serutan atau potongan cincau, taruh kulkas supaya dingin atau boleh kasih es batu.

3. Es cincau gula aren

Bahan:

- 2 bungkus jelly cincau
- 200 gram gula pasir
- 1 liter air

Sirup gula aren:

- 200 gram gula aren
- 50 ml air
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan

Bahan lain:

- 600 ml susu UHT
- Es batu

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan cincau ke dalam panci, lalu masak hingga matang. Tuang ke dalam loyang ukuran 20 cm yang sudah dibasahi
air. Biarkan hingga uap panasnya hilang, masukkan ke dalam kulkas hingga keras, lalu potong dadu kecil.
2. Sirup gula aren: masak semua bahan hingga matang, lalu saring.
3. Siapkan mangkuk besar, lalu tuang susu UHT dan sirup gula aren, aduk rata. Masukkan potongan cincau dan es batu, siap disajikan.

• Resep Menu Buka Puasa yang Hemat Budget dan Mudah Dibuat

4. Es cincau gula merah

Bahan:

- 1 blok cincau hitam
- 100 gr gula merah
- 50 ml air
- Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci dan rendam cincau dengan air panas selama 10 menit.
2. Rebus air dan gula merah yang sudah disisir sampai gula larut lalu saring.
3. Penyajian: dalam gelas tuang gula merah, cincau, es batu dan tambah air secukupnya lalu sajikan.

5. Milo cincau alpukat

Bahan:

- 2 buah alpukat
- 1 kotak cincau ukuran sedang
- Es batu sesuai selera
- 2 sc Milo
- 1 sc skm cokelat
- 2 sdm gula atau sesuai selera
- 1 liter air matang

Cara membuat:

1. Kupas apukat dan potong kecil, cuci cincau potong kecil.
2. Masukkan Milo, skm, dan gula dalam wadah beri 100 ml air hangat larutkan.
3. Masukkan air, cincau dan apukat ke larutan milo, aduk-aduk tambahkan es batu, hidangkan.

• Kaya Omega 3 dan Protein, Ini Resep Ikan Tongkol Kuah Pedas Sesuai Selera

6. Es nangka cincau kolang-kaling

Bahan:

- 1 buah alpukat matang, potong dadu
- 10 butir buah nangka, potong-potong
- 200 gr cincau, potong dadu
- 150 gr kolang kaling
- 1 kaleng susu evaporasi
- 100 ml kental manis, sesuaikan manisnya
- Es batu secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata dan sesuaikan manisnya, tuang dalam gelas, sajikan.

(*)

Cek Berita dan Artikel Mudah Diakses di Google News