Resep Buka Puasa dari Buah Pisang Ini Sangat Nikmat dan Mudah Dibuat, Cobain Deh !

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID – Hai Tribuners, apa kamu sedang mencari menu untuk berbuka puasa?

Nah, kali ini ada menu dari buah pisang yang bisa kamu jadikan andalan agar lebih hemat budget dan mendekatkan diri bersama keluarga loh.

Setiap berbuka puasa, kamu tak perlu terus membali Takjil dari luar.

Selain menambah keharmonisan bersama keluarga, kamu juga bisa sharing informasi ini agar bisa dijadikan referensi oleh orang lain untuk membuat takjil sendiri dirumah ya, Tribuners.

Buah pisang mengandung berbagai macam nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Beberapa kandungan nutrisi dalam buah pisang antara lain:

1. Serat

Pisang mengandung serat larut dan tidak larut yang membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan. Satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 3 gram serat.

• 5 Jenis Obat Maag / Asam Lambung Alami, Selain Pisang dan Pir

2. Karbohidrat

Pisang merupakan sumber karbohidrat yang baik. Satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 27 gram karbohidrat.

3. Vitamin C

Pisang mengandung vitamin C, yang berperan sebagai antioksidan dan membantu menjaga kesehatan kulit. Satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 10 persen dari kebutuhan harian vitamin C.

4. Kalium

Pisang kaya akan kalium, mineral yang penting untuk menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah. Satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 9 persen dari kebutuhan harian kalium.

• Kaya Omega 3 dan Protein, Ini Resep Ikan Tongkol Kuah Pedas Sesuai Selera

Kolak Pisang

Bahan-bahan:

1. 4 buah pisang raja, potong-potong
2. 500 ml air
3. 150 gram gula merah, iris tipis atau parut
4. 2 lembar daun pandan
5. 1/4 sendok teh garam
6. 200 ml santan kental
7. 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
8. Es batu secukupnya