Cara Bikin Nasi Kuning Pakai Rice Cooker, Resep Praktis dan Gampang Langsung Jadi!

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Membuat Nasi Kuning dengan menggunakan kini lebih mudah dan gampang untuk dipraktekkan.

Jika pada umumnya sebagian orang membuat Nasi Kuning menggunakan dandang dan harus menanak dengan kompor.

Saat ini dengan memanfaatkan penanak nasi modern yang disebut rice cooker maka membuat Nasi Kuning lebih praktis.

Secara umum Nasi Kuning adalah makanan dari bahan nasi yang dipadukan dengan lauk pauk yang dikonsumsi sebagian orang untuk sarapan di pagi hari.

Selain itu Nasi Kuning juga sering jadi hidangan untuk perayaan tertentu seperti untuk tumpeng pada acara syukuran.

• Nasi Kuning Kuah Aso, Sensasi Berbeda Nikmati Varian Nasi Kuning

Nah, pada artikel ini kami akan mengulas Resep untuk membuat Nasi Kuning dengan rice cooker, mulai dari persiapan dan penyiapan bahan-bahan yang diperlukan.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Nasi Kuning dengan rice cooker tidak ada bedanya dengan yang dibuat menggunakan Dandang.

Berikut ini kami menyajikan untuk anda apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nasi Kuning dengan rice cooker lengkap dengan panduan membuatnya, dikutip dari Kompas.com

Bahan-bahan

Bahan utama:

500 gram beras, cuci bersih

Bumbu halus:

3 siung bawang putih

3-5 cm kunyit utuh

• 4 Makanan Pengganti Nasi Khusus Penderita Diabetes, Rendah Kadar Gula

Bahan tumisan:

1 lembar daun pandan (opsional)

1 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 batang serai, memarkan

1/2 sendok teh garam

2 bungkus santan instan, tambah dengan 2,5 cangkir air (total 750ml)

3 sendok makan minyak

• PROMO McD Hari Ini 13 Desember 2021, Bubur Ayam Pizza Pie hingga Nasi Uduk Khas McD Cuma 16 Ribuan

Cara menanak Nasi Kuning dengan rice cooker :

Langkah pertama kalian harus mencuci beras sampai bersih, tiriskan airnya.

Selanjutnya masukkan beras ke wadah rice cooker.

Sembari menanak Nasi Kuning anda bisa menumis  bawang putih yang telah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan kunyit yang sudah dihaluskan.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak hingga harum.

Masukkan santan, aduk terus dengan api sedang sampai mendidih. Angkat.

Masukkan tumisan santan ke wadah rice cooker. Tambahkan garam, aduk rata, dan tekan tombol masak.

Setelah matang, aduk nasi sampai rata. Tutup lagi dan masak lagi sampai tombol rice cooker naik.

Diamkan selama 15 menit, jangan langsung dimakan.

Setelah matang, Nasi Kuning siap disajikan dengan aneka lauk pendamping.

Lauk yang bisa kalian gunakan dapat menyesuaikan dengan selera masing-masing.

Secara umum lauk untuk mendampingi Nasi Kuning yaitu ayam goreng, abon, serundeng, telur balado, orek tempe kering, kentang goreng, dan masih banyak lagi.

Hidangan Nasi Kuning juga biasanya disajikan dengan tambahan lalapan seperti timun dan daun kemangi, serta kerupuk sebagai pelengkap.

Selamat mencoba memasak dengan rice cooker. (*)

Sebagian artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Membuat Nasi Kuning Rice Cooker, Pulen dan Tidak Mudah Basi"