Kabar Artis
Sejarah Ote-Ote, Cara Ngidam Ariel Tatum di Sayap-Sayap Patah dan Nicholas Saputra
Ternyata Ote-ote merupakan nama makanan khas sebuah daerah di Jawa Timur. Tapi Ote-ote juga sebenarnya akrab di masyarakat Indonesia yaitu bakwan
Penulis: Maudy Asri Gita Utami | Editor: Maudy Asri Gita Utami
lihat foto
1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Ote-Ote:
1. Aduk rata tepung terigu, tepung beras, baking powder, bumbu halus, dan air. Masukkan telur, wortel, taoge, daun seledri, dan daun bawang. Aduk rata.
2. Panaskan sendok sayur di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan. Angkat sendok sayur. Tuang adonan ote-ote. Letakkan udang di atasnya. Celupkan lagi ke dalam minyak goreng.
3. Goreng sampai setengah matang. Keluarkan dari sendok sayur. Goreng sampai matang.
(*)
Cek Berita dan Artikel Mudah Diakses di Google News
