Pola Hidup Sehat
Gunakan Air Kelapa untuk Memasak, Bisa Lembutkan Daging dan Buat Masakan Gurih
Tidak hanya untuk kesehatan, ternyata menggunakan air kelapa untuk masakan juga sangat disarankan sebagai tips ampuh untuk melembutkan daging loh.
lihat foto
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Mengonsumsi air kelapa ternyata memiliki segudang manfaat yang baik untuk tubuh kita.
Tidak hanya untuk kesehatan, ternyata menggunakan air kelapa untuk masakan juga sangat disarankan sebagai tips ampuh untuk melembutkan daging loh.
Selain itu, apa saja ya manfaat air kelapa untuk memasak ya, Tribuners? Yuk, kita simak artikel berikut ini ya!
Manfaat Air Kelapa untuk Memasak
Berikut beberapa manfaat luar biasa air kelapa untuk memasak yang wajib kamu tahu.
• Tips Membuat Bawang Goreng Lebih Renyah dan Tahan Lama Kriuknya
1. Mengempukkan Daging
Tahukah kamu kalau air kelapa bisa berfungi untuk mengempukkan daging?
Itu sebabnya banyak resep ayam goreng, ayam bakar sampai daging ungkep yang menggunakan air kelapa.
Daging jadi terasa lebih lembut dan tidak seret saat dimakan.
Cara menggunakannya mudah.
Ganti saja jumlah air untuk mengungkep daging dengan air kelapa.
Tenang, aroma air kelapa tidak akan terasa karena tertutupi dengan aroma rempah dalam bumbu.
Baca juga: Sejarah Ote-Ote, Cara Ngidam Ariel Tatum di Sayap-Sayap Patah dan Nicholas Saputra
2. Memberi Rasa Manis Alami
Air kelapa punya rasa manis alami yang menyenangkan di lidah.
Tidak sekuat gula memang.
