Yuk Buat Resep Seblak Goreng Bakso Daun Jeruk, Dijamin Nagih!

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Siapa yang tidak suka dengan seblak?

Hmm, tampaknya jajanan khas satu ini bisa membuat kamu bahagia, khususnya bagi para pecinta pedas, ya!

Seblak ternyata jajanan khas Jawa Barat, dari Kota Bandung.

Tak perlu jauh-jauh datang ke Bandung, kamu juga bisa membuat resep seblak goreng dirumah dengan cara berikut ini ya, Tribuners.

• Resep Acar Timun Nanas Agar Tidak Mudah Basi, Sajikan Saat Idul Adha

Resep Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk

Bahan

200 gram kerupuk putih, direndam

4 buah baso sapi, diiris tipis

1 butir telur

3 batang caisim, dipotong-potong

1 lembar kol, diiris

1 sendok makan kecap manis

2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang, diiris tipis

200 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

4 lembar daun jeruk

• Resep Jamu untuk Keputihan dan Bau Badan Ala Rumahan, Wanita Wajib Coba

Bumbu Halus

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

1 buah cabai merah besar

2 cm kencur

• Lakukan Cara Ini Jika Asam Lambung Disertai Sakit Kepala, Waspada Amukan Asam Lambung!

Cara Membuat Seblak Goreng Bakso Aroma Daun Jeruk

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Masukkan bakso. Aduk rata.

2. Masukan caisim dan kol. Aduk sampai layu. Masukkan kerupuk. Aduk rata.

3. Bubuhi kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai terbalut bumbu. Tuang air. Masukkan daun bawang dan daun jeruk. Masak sampai air meresap. (*)