IDUL FITRI

Resep Kue Biji Ketapang Manis dan Cara Membuat Biji Ketapang Renyah

Biji ketapang bisa menjadi satu diantara pilihan camilan untuk sajian toples Lebaran 2022.

Editor: Jimmi Abraham
Sajian Sedap
Kue Biji Ketapang. 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Biji ketapang bisa menjadi satu diantara pilihan camilan untuk sajian toples Lebaran 2022.

Camilan satu ini punya rasa manis dan gurih. 

Cara membuat biji ketapang juga praktis karena hanya perlu digoreng.

Teksturnya garing agak keras sehingga cocok untuk disantap saat kerja di rumah.

(Update berita seputar ramadhan 2022 disini)

Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih untuk Lebaran 2022

Resep biji ketapang

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram margarin
  • 1 butir telur
  • 75 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 40 ml santan instan
  • 100 gram kelapa parut kasar, disangrai, dihaluskan

Resep Kastengel Keju Cheddar Lumer di Mulut ! Lengkap dengan Cara Membuat Kastengel Keju di Rumah

Cara membuat biji ketapang:

1. Campur telur, gula pasir, garam, dan santan instan. Aduk sampai gula larut.

2. Masukkan tepung terigu, dan kelapa sangrai. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan margarin. Aduk rata.

3. Pulung adonan. Potong-potong serong ukuran satu cm.

4. Panaskan minyak di atas api kecil. Goreng adonan sampai matang dan renyah.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama"

(*)

Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved