Ramadhan Kareem
Lagi Pengen Makan Seafood untuk Sahur, Coba Bikin Cumi Goreng Mentega Aja
Masukkan kecap inggris, kecap manis, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk sampai kental
Editor:
Tri Pandito Wibowo
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Saat bulan puasa Ramadan, terkadang kita ingin mencicipi beragam makanan, seperti aneka seafood.
Apalagi untuk disantap saat sahur, cumi goreng mentega bisa menjadi pilihan yang pas.
Untuk membuat cumi goreng mentega yabg enak ini tak membutuhkan waktu lama.
Dirangkum dari Sajian Sedap, berikut resep cumi goreng mentega untuk menu sahur.
• Anti Gagal, Resep Kue Sus Kering untuk Stok Camilan Lebaran
Bahan-bahan
Bahan utama :
- 300 gram cumi kupas, dipotong bulat tebal 1 cm
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 50 gram maizena untuk pelapis
Bahan pencelup :
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 500 ml minyak untuk menggoreng