Ramadhan Kareem
Cobain Kolak Labu Kuning Candil, Menu Takjil Sederhana Buka Puasa
Didihkan air, gula, garam, dan daun pandan sampai gula larut. Masukkan bulatan candil.
Editor:
Tri Pandito Wibowo
- 3 lembar daun pandan, simpul
- 300 gram labu kuning
• 4 Kreasi Puding Busa Lezat Cocok untuk Sajian Takjil Ramadan, Apa Saja?
Cara membuat kolak labu kuning candil
1. Kupas, potong, dan kukus ubi kuning sampai empuk. Haluskan dan beri tepung tapioka. Aduk dan uleni adonan sampai rata. Bentuk bulat-bulat kecil, sisihkan.
2. Didihkan air, gula, garam, dan daun pandan sampai gula larut. Masukkan bulatan candil. Masak adonan candil sampai mengapung dan empuk. Angkat dan tiriskan.
• Bikin Es Selendang Mayang Khas Betawi, Takjil Segar Keluarga di Rumah
3. Masukkan labu kuning, masak sampai labu empuk. Tambahkan dengan santan, aduk, dan masak sampai mendidih.
4. Kemudian siap disajikan.
Selamat mencoba Tribuners!(*)