Cara Cepat Matangkan Buah Alpukat yang Masih Mentah
Melansir dari Eating Well, membiarkan alpukat berada di tempat yang hangat dan memperoleh sinar matahari langsung bisa membuatnya matang alami.
Maka terdapat beberapa cara seperti berikut ini.
• Manfaat Daun Alpukat untuk Menurunkan Darah Tinggi secara Cepat dan Alami
Cara pertama yang bisa dilakukan adalah memasukkan alpukat dengan sepotong buah.
Masukkan alpukat ke dalam kantong kertas dengan pisang, apel, atau kiwi dan lipat untuk menutupnya.
Buah-buahan ini menghasilkan gas etilen, hormon tanaman yang membantu pematangan.
Kantong kertas cokelat tertutup menjebak gas di dalamnya untuk mempercepat waktu pematangan.
Selain buah, Moms bisa meletakkan buah dalam kantong kertas.
Menutupi alpukat dengan tepung atau beras dalam kantong kertas juga dinilai bisa mempercepat pematangan buah.
Kedua metode mengklaim bisa mengkonsentrasikan gas etilen dan juga menghilangkan kelembapan yang dapat membuat alpukat berjamur.
• 5 Manfaat Jus Alpukat untuk Kesehatan, Menurunkan Kolesterol Jahat Hingga Mencegah Kanker
Beberapa cara di atas mungkin membutuhkan waktu bila Moms sedang membutuhkan segera maka bisa dicoba menggunakan oven atau microwafe.
Caranya potong alpuat menjadi dua bungkus rapat dengan alumunium foil.
Matangkan dalam microwafe atau oven dan periksa setiap 10 menit.
Namun cara ini mungkin akan membuat rasa dan tekstur alpukat tidak seenak alupukat yang matag secara alami. (*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/pontianak/foto/bank/originals/alpukat-buah-1000000.jpg)