15 Manfaat Daun Sirih, Berikut Cara Mengolahnya
Daun sirih dikenal sebagai tumbuhan yang mudah hidup di mana saja, termasuk di halaman rumah
lihat foto
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Tanaman bernama latin "Piper Batle L" atau daun sirih dikenal sebagai tanaman obat yang mudah dijumpai di pekarangan rumah.
Daun sirih dapat dimanfaatkan sebagai beragam masalah kesehatan karena mengandung minyak atsiri, kavikol, gula, seskuiterpen, zat samak, pati, dan juga minyak terbang atau betlephenol.
Jika mendengar kata daun sirih, pasti yang terlintas dalam pikiran kita adalah daun yang sering dikunyah oleh orang tua zaman dulu.
Daun sirih dikenal sebagai tumbuhan yang mudah hidup di mana saja, termasuk di halaman rumah.
Namun tak banyak yang mengetahui, daun sirih juga mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Melansir dari Momjunction.com, menurut penelitian ilmiah kandungan yang terdapat dalam sirih bermanfaat sebagai anti-infeksi, imunomodulator, pelindung hepato, anti ulkus, anti inflamasi, kardiovaskular, anti diabetes dan masih banyak lagi.
• Selain Kolestrol dan Diabetes, 10 Manfaat Daun Sirih Juga Sebagai Obat Depresi
Melansir dari drfarrahmd.com, berikut ini adalah nilai gizi yang diberikan oleh 100 gram daun sirih.
1.9 – 2.9 mikrogram vitamin A
1.3 mikrogram yodium
13 mikrogram vitamin B-1
1.8 – 30 mikrogram vitamin B-2
0.63 – 0.89 mikrogram asam nikotinat
1.1 -4.6 mikrogram kalium
Daun sirih juga terkenal dengan kadar air yang tinggi dan juga kalori yang rendah lemak.
100 gram daun sirih hanya mengandung 44 kalori.
