Resep Nikmat Opor Ayam untuk Sambut Bulan Puasa Ramadhan 1443 H
Opor ayam menjadi hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta.Berikut ini resep opor ayam yang lezat dan sangat mudah.
Penulis: Maudy Asri Gita Utami | Editor: Maudy Asri Gita Utami
lihat foto
-2 sendok teh minyak untuk menumis
• Resep Sederhana Kentang Panggang Tanpa Oven, Cocok Menu Diet Buka Puasa yang Nikmat
Bumbu Halus:
-8 siung bawang merah
-4 siung bawang putih
-5 butir kemiri goreng
-2 cm jahe
-1/4 sendok teh jinten
-5 cm kunyit, dibakar
-1 sendok teh ketumbar
• Resep Cireng dari Nasi, Yuk Manfaatkan Nasi Sisa Jadi Cemilan Enak dan Anti Gagal
Cara Membuat Opor Ayam Kuning:
1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum
2. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna
3. Tambahkan garam dan merica dan aduk rata
4. Tuang santan sedikit demi sedikit
5. Masak sambil diaduk sampai matang dan agak kental
6. Jika sudah harum dan matang, hidangkan.
Selamat mencoba! (*)
