Pola Hidup Sehat
4 Manfaat Rebusan Singkong Mampu Jaga Kesehatan Mata dan Serat Tinggi Antioksidan
Singkong rebus mengandung berbagai macam nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Apalagi jika singkong rebus dijadikan menu sarapan harian.
Penulis: Maudy Asri Gita Utami | Editor: Maudy Asri Gita Utami
lihat foto
Senyawa fenolik dalam makanan membantu untuk menyediakan berbagai antioksidan.
Sehingga antioksidan bekerja untuk mendukung proses kesehatan.
Mencegah tubuh dari bahaya peradangan jangka pendek dan jangka panjang.
Penuh dengan serat
Singkong termasuk makanan sumber serat yang sangat menyehatkan usus.
Empat gram serat per cangkir singkong dalam bentuk utuh, dapat mencukupi kebutuhan serat makanan.
Ini nantinya dapat mengontrol gula darah, penurunan kadar kolesterol darah, dan menjaga kesehatan usus secara keseluruhan.
Jika kesehatan usus terjaga, ini membantu sistem kekebalan tubuh meningkat.
• 7 MANFAAT Umbi Singkong, Mampu Menurunkan Gula Darah Kolesterol Hingga Sembuhkan Banyak Penyakit
Menjaga kesehatan mata
Vitamin A memainkan peranan penting bagi kesehatan mata.
Sedangkan singkong diperkaya dengan karotenoid provitamin A, yang membantu meningkatkan penyerapan vitamin A.
Mengonsumsi singkong waktu sarapan dapat meningkatkan asupan vitamin A dan mengurangi risiko penyakit berbahaya lainnya. (*)
