Intip Harga Minyak Canola yang Dikonsumsi Nagita Slavina, Memiliki Omega-3 & Sehat Jantung

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Harga minya dalam kurung waktu beberapa minggu ini kian menurun.

Anehnya, semakin turun harga minyak maka semakin sulit pula didapatkan.

Tentu saja hal ini membuat bingung para ibu-ibu yang ingin memasak menggunakan minyak goreng bahkan pengsuaha.

Kebutuhan rumah tangga dapur tersebut menjadi bulan-bulanan warga untuk selalu rebutan minyak makan yang tersedia di pasaran.

Bahkan, meskipun harganya sudah disamakan, tapi tetap saja itu tidak terjadi secara merata dan minyak goreng cenderung susah didapat.

• Menikah di Tanggal Cantik, Seorang Pria Nikahi Janda dengan Maskawin 1 Liter Minyak Goreng

Meskipun demikian, itu tidak menjadi masalah bagi Nagita Slavina.

Di tengah kelangkaan dan tingginya minyak goreng, Nagita Slavina justru memilih jenis minyak goreng yang harganya cukup tinggi.

Saat berbelanja di salah satu supermarket di daerah Bali, istri Raffi Ahmad itu membeli jenis minyak canola.

“Canola oil, kan? Cukup nggak sih?” tanya Nagita pada asistennya seperti dikutip dari YouTube Rans Entertainment, Jumat 25 Februari 2022.

“Cukup mbak,” jawab sang asisten.

• 4 Pengganti Minyak Makan yang Sehat Selain Minyak Kelapa

Mengutip laman Nova, ternyata harga minyak goreng canola berisi 3,5 liter bisa mencapai Rp 250 hingga Rp 340 ribu.

Berbicara mengenai minyak canola, ini adalah jenis minyak nabati yang berasal dari biji tanaman Canola (Brassica napus).

Ternyata nama canola itu sendiri sebenarnya merupakan singkatan dari Canada Oil, sebagai negara produsen utamanya.

Dilansir dari Tribunnews Wiki, minyak canola mengandung 63 persen lemak tak jenuh tunggal dan asam alfa-linoleat, turunan dari omega-3.

Kedua senyawa tersebut sudah lama dikaitkan manfaatnya untuk meningkatkan kesehatan jantung.

Minyak ini juga terbukti rendah akan kandungan asam erusat, asam lemak yang menyebabkan kerusakan jantung.

• Apa Beda Minyak Goreng Curah, Kemasan Sederhana dan Premium ?

Berikut beragam manfaat minyak canola:

1. Mengurangi kolesterol jahat

Minyak canola bisa mengurangi kadar kolesterol jahat (low density lipoprotein/LDL) dalam darah.

Hal ini karena rendahnya kadar lemak jenuh.

Selain itu, kandungan lemak tak jenuh yang tinggi dalam minyak kanola mampu meningkatkan kadar kolesterol baik (high density lipoprotein/HDL) dalam darah.

2. Menyehatkan jantung

Minyak canola baik untuk menjaga kesehatan jantung.

Sebab kandungan omega-3 dan omega-6 di dalamnya mampu meningkatkan kadar kolesterol baik yang mengurangi risiko penyakit jantung.

3. Menjaga gula darah stabil

Lemak tak jenuh dalam minyak canola tidak hanya berguna untuk kesehatan jantung, tetapi juga dapat membantu menjaga kadar gula darah.

Artinya, risiko untuk terkena diabetes akan lebih kecil.

Selain itu, jika dikonsumsi secara teratur, minyak canola bisa meningkatkan sensitivitas insulin hingga 9 persen.

• Cara Mengatasi Kulit Terkena Minyak Panas dan Pertolongan Pertama Luka Bakar saat Memasak

4. Mencegah kerusakan sel

Kandungan vitamin E dalam minyak kanola bermanfaat untuk mencegah kerusakan sel-sel tubuh.

Sebab vitamin E memiliki sifat antioksidan yang mampu mencegah kerusakan sel akibat paparan radikal bebas.

5. Mengurangi peradangan

Studi menemukan bahwa kandungan lemak tak jenuh dalam minyak canola dapat mengurangi risiko terjadinya peradangan.

Artinya, risiko munculnya berbagai penyakit kronis juga akan menurun. (*)