Apa itu Oyster ? Ketahui Manfaat Konsumsi Oyster

Sementara, katup bagian bawah berukuran lebih besar, memiliki tekstur yang halus dan bentuknya agak datar.

Tayang:
Editor: Jimmi Abraham
Pixabay/jsbaw7160
Oyster atau Tiram. 

Manfaat mengonsumsi tiram

ilustrasi oyster atau tiram, salah satu jenis kerang impor.
Ilustrasi oyster atau tiram, salah satu jenis kerang impor. (SHUTTERSTOCK/Natalia Lisovskaya)
Dikutip dari Healthline, tiram merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung protein tinggi, seperti sembilan asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.

Makanan yang kaya protein dapat menstabilkan rasa lapar, membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kontrol darah, dan mengurangi faktor risiko penyakit jantung.

Tiram juga mengandung antioksidan yang dapat menjaga kesehatan hati manusia.

Meskipun tiram memiliki banyak manfaat tetapi juga dapat menimbulkan hal yang tidak baik untuk kesehatan tubuh, apalagi dikonsumsi dalam keadaan mentah.

Apa itu Cubital Tunnel Syndrome atau Sindrom Terowongan Kubital ? Ketahui Gejala dan Penyebabnya

Mengonsumsi tiram mentah dapat menimbulkan risiko infeksi bakteri yang lebih besar.

Infeksi ini dapat menyebabkan gejala seperti diare, muntah, demam, hingga dapat menyebabkan kematian.

Oleh karena itu penting mengetahui cara mengolah dan memakan tiram yang benar dari ahlinya supaya tidak membawa dampak buruk untuk kesehatan tubuh.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Apa Itu Oyster, Kerang Laut Premium yang Kerap Dimakan Mentah?"

(*)

Sumber: Kompas.com
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved