Cara Mengolah Daun Seledri untuk Darah Tinggi atau Hipertensi

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Melansir Medical News Today, seledri digunakan sejumlah praktisi pengobatan tradisional untuk mengurangi tekanan darah pasien hipertensi. 

Hasilnya, ekstrak biji seledri tersebut dapat menurunkan tekanan darah tinggi pada tikus yang punya masalah hipertensi.

Seledri juga merupakan sumber serat alami.

Studi pada 2016 menyebut, konsumsi asupan tinggi serat dapat menjaga tekanan darah tetap stabil. 

Seledri adalah satu diantara sayuran yang potensial dimanfaatkan untuk menurunkan tekanan darah tinggi. 

(Update berita nasional, internasional dan regional menarik lainnya disini)

Nutrisi dan senyawa antihipertensi pada seledri 

Kandungan nutrisi dan senyawa dalam seledri memiliki khasiat membantu untuk mengendalikan tekanan darah tinggi. Melansir Khasiat Daun Seledri Terhadap Tekanan Darah Tinggi Pada Pasien Hiperkolestrolemia (2015) oleh Triola Fitria dan Oktadoni Saputra, beberapa zat potensial bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah tinggi pada seledri di antaranya: 

• 5 Buah untuk Meredakan Darah Tinggi ! Bisa Dibuat Jus Penurun Darah Tinggi Nih

Apigenin 

Zat ini dapat dapat mencegah penyempitan pembuluh darah. Selain itu, apigenin juga berfungsi sebagai beta blocker yang bisa memperlambat detak jantung dan menurunkan kekuatan kontraksi jantung. 

Dengan begitu, aliran darah yang terpompa lebih sedikit dan tekanan darah menurun. 

Phthalides 

Zat ini mampu mengendurkan otot-otot arteri atau merelaksasi pembuluh darah. Zat yang dapat mengatur aliran darah ini memungkinkan pembuluh darah membesar dan mengurangi tekanan darah. 

Manitol dan apiin 

Bersifat diuretik, yakni bisa membantu ginjal mengeluarkan kelebihan cairan dan garam dari dalam tubuh. Berkurangnya cairan dalam darah dapat menurunkan tekanan darah.