Sayuran Penyebab Asam Urat karena Mengandung Purin Tinggi
Untuk mengurangi risiko terkena serangan asam urat, Anda perlu memperhatikan makanan-makanan yang dikonsumsi.
lihat foto
Buncis menjadi salah satu sayuran yang sangat populer di Indonesia karena bisa diolah menjadi sedemikian rupa seperti aneka tumisan dan menjadi bahan pelengkap.
Meskipun sejatinya memiliki banyak manfaat untuk tubuh, buncis perlu dihindari bagi penderita asam urat.
Buncis dikenal memiliki fruktosa tinggi yang bisa menjadi pemicu asam urat.
Maka itu, sebaiknya hindari mengonsumsi buncis bagi Anda penderita asam urat.
• Obat Asam Urat Alami Daun Salam ! Begini Cara Merebus Daun Salam untuk Asam Urat
Bolehkan Penderita Asam Urat Tetap Mengonsumsi Sayuran?
Penderita asam urat masih diperbolehkan mengonsumsi sayur-sayuran yang disebutkan di atas asalkan masih sebatas setengah cangkir per harinya.
Di luar asparagus, bayam, kembang kol, jamur, melinjo, dan buncis, penderita asam urat justru sangat direkomendasikan mengonsumsi sayur-mayur.
Berdasarkan studi Arthritis Foundation, mengonsumsi sayur-mayur justru dapat menambah asupan fitokimia dan antioksidan bagi penderita asam urat.
Dua zat penting ini dapat mengimbangi potensi kerusakan yang disebabkan oleh purin.
• Cara Mengobati Asam Urat pada Kaki yang Sakit dan Bengkak
Selain harus berhati-hati dalam memilih bahan makanan yang mengandung purin tinggi, penderita asam urat juga sangat dianjurkan untuk memenuhi asupan air putih setidaknya delapan gelas per hari.
Anda juga harus menghindari minuman manis dan minuman yang mengandung alkohol.
Selain itu, sudah banyak studi yang merekomendasikan penderita asam urat untuk mengonsumsi buah ceri karena bisa menurunkan risiko terkena serangan asam urat.
Intinya adalah, Anda harus mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang dan menerapkan pola hidup yang sehat untuk menghindarkan Anda dari berbagai masalah pada tubuh, khususnya pada sendi, otot dan tulang.
(*)
