Resep Yu Sheng Salad Makanan Khas Imlek ! Apa itu Yu Sheng ? Bagaimana Cara Membuat Yu Sheng ?
Oleh karenanya, akan lebih baik jika kamu sudah mempersiapkan bahan-bahan tersebut beberapa hari sebelum perayaan Imlek berlangsung.
lihat foto
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Sebentar lagi Imlek nih, mau masak apa untuk keluarga ? Imlek 2022 jatuh pada Selasa 1 Februari 2022.
Yu sheng adalah makanan khas Imlek yang terbuat dari sayuran segar, buah-buahan, kerupuk, dan tambahan ikan mentah.
Dalam budaya keluarga Tionghoa, yu sheng dilambangkan sebagai simbol kemakmuran.
Namun, cara menikmatinya berbeda dengan salad biasanya.
Setiap anggota keluarga harus mengangkat yu sheng setinggi mungkin saat menyantapnya.
Semakin tinggi seseorang mengangkatnya, makin besar pula harapan mereka terkabul.
Perlu diingat bahwa yu sheng terbuat dari banyak bahan.
(Update berita nasional, internasional dan regional menarik lainnya disini)
Oleh karenanya, akan lebih baik jika kamu sudah mempersiapkan bahan-bahan tersebut beberapa hari sebelum perayaan Imlek berlangsung.
Misalnya, hari pertama menggoreng kerupuk terlebih dulu lalu simpan dalam stoples.
Berikutnya, parut sayuran dan buah-buahan lalu simpan dalam kulkas.
Selanjutnya, siapkan juga bahan untuk dressing saladnya.
Trik ini dapat mempersingkat waktu saat membuat yu sheng.
• Ide Hiasan Imlek Buatan Sendiri untuk di Rumah ! Yuk Bikin, Sebentar Lagi Tahun Baru Imlek 2022
Berikut cara membuat yu sheng melansir dari laman Nyonya Cooking.
Resep yu sheng
