Resep Ikan Bakar agar Bumbu Meresap ! Boleh Nih untuk Menu Bakar-bakaran Tahun Baru 2022
Menu ikan bakar menjadi satu diantara pilihan ketika menyambut pergantian Tahun Baru..............................................
lihat foto
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Menu ikan bakar menjadi satu diantara pilihan ketika menyambut pergantian Tahun Baru.
Menu ini termasuk menu favorit selain jagung bakar dan ayam bakar.
Perlu diketahui, bahwa kunci kelezatan ikan bakar ada pada bumbunya.
Bumbu yang meresap sempurna dapat membuat ikan bakar lezat.
Ternyata, ada cara membuat ikan bakar yang enak dan bumbunya meresap sempurna.
Satu diantara metodenya yakni dengan menambahkan bumbu oles saat ikan dipanggang.
• Pantun Tahun Baru 2022 untuk Pacar , Orangtua , Adik , Kakak , Keluarga , Sahabat dan Teman
Selain itu, kamu dapat mempraktikkan tips membuat ikan bakar enak dari buku "Ikan Bakar Populer" karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama ini.
1. Gunakan ikan segar
Salah satu tips membuat ikan bakar enak yakni dengan menggunakan ikan segar. Pilihlah ikan yang matanya menonjol dan insangnya berwarna merah cerah.
Setelah itu, ikan harus segera dibersihkan dan diolah agar cita rasanya terjaga.
• 10 Twibbon Kalender Tahun Baru 2022 Gratis ! Ikuti Panduan Cara Membuat Twibbon Tahun Baru 2022
2. Rendam dengan air asam
Sebelum dibumbui, coba rendam ikan di air asam terlebih dulu. Bisa memakai air perasan jeruk nipis ataupun lemon.
Proses perendaman ini membantu menghilangkan bau amis pada ikan.
Selain itu, merendam ikan di air asam juga dapat membuat hasil bakarannya lebih kenyal dan mengilat.
