Inilah Alasan Ilmiah Mengapa Cangkang Telur Puyuh Memiliki Corak yang Unik

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Warna telur puyuh sangat berbeda dengan telur unggas lainnya.

Jika kita melihat telur unggas lainnya, jarang ada yang memiliki corak. Ciri khas dari telur burung puyuh sangatlah unik.

Telur puyuh memiliki ukuran yang jauh lebih kecil jika dibandingkan dengan telur unggas lainnya, seperti telur ayam atau telur bebek.

Tidak hanya ukurannya yang berbeda, perbedaan lain dari telur puyuh dengan telur unggas lainnya adalah pada warna dan corak cangkang atau kulit telurnya.

Cangkang telur puyuh ini memiliki warna putih dengan corak hitam dengan berbagai ukuran yang ada di permukaan kulit telur.

• Warga Mempawah Keluhkan Harga Telur yang Melonjak Naik

Sedangkan cangkang telur ayam berwarna kecokelatan dan cangkang telur bebek berwarna biru kehijauan.

Sebenarnya apa yang menyebabkan warna dan corak kulit telur puyuh ini berbeda dengan telur unggas lainnya, ya? Yuk, cari tahu jawabannya!

Dari Mana Asal Warna Cangkang Telur Unggas?

Sebelum mengetahui jawaban tentang warna dan corak cangkang telur puyuh, ketahui dulu asal warna cangkang telur unggas, yuk!

Warna cangkang telur unggas ini sebenarnya dipengaruhi oleh pigmen dari unggas itu sendiri.

Pigmen yang berperan pada warna cangkang telur unggas ini adalah pigmen darah hemoglobin.

Pewarnaan cangkang telur ini terbentuk saat telur berada di dalam uterus, di mana juga terjadi pembentukan telur yang terbentuk selama 20 jam.

Nah, setiap unggas memiliki pigmen yang berbeda-beda. Hal inilah yang kemudian menyebabkan cangkang telur unggas warnanya berbeda-beda.

• Berapa Lama Telur Tahan Dalam Kulkas? Ketahui Ambang Batas Penyimpanan Telur yang Layak Konsumsi

Penyebab Cangkang Telur Burung Puyuh Memiliki Corak

Sebelumnya, sudah menuliskan kalau warna pada cangkang telur ini dipengaruhi oleh pigmen pada tubuh unggas.