Cara Menyimpan Makanan Biar Tahan Lama Secara Alami Tanpa Perlu Masuk Kulkas

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Cara menyimpan atau mengawetkan makanan secara alami tanpa perlu masuk dalam kulkas.

Sejak dahulu, manusia sudah mengerti cara menyimpan makanan walaupun belum ada teknologi kulkas.

Penyimpanan makanan dilakukan agar makanan tidak terkena mikroorganisme pembawa penyakit atau menyebabkan makanan menjadi busuk.

Sudah ada metode pengawetan seperti memberikan garam pada makanan, pengawetan, dan fermentasi.

Namun, selain itu, masih ada beberapa cara yang bisa dilakukan.

• DALAM Hitungan Menit, Cara Mencairkan Daging Beku dengan Cepat Anti Ribet

Penasaran bagaimana cara manusia kuno menyimpan makanan? Simak dari penjelasan berikut ini.

Cara Ajaib Mengawetkan Mamut

Teman-teman, pernahkah kamu mengetahui hewan mamut? Hewan mamut adalah jenis hewan besar yang hidup di jaman purba.

Jika kamu pernah menonton film Ice Age, pasti kamu tidak asing dengan salah satu pemeran utamanya yang adalah seekor mamut besar.

Nah, pada jaman dahulu, ketika mamut masih hidup dan berkembang di bumi, mamut merupakan salah satu hewan buruan manusia.

Namun, untuk menghabiskan satu ekor mamut tidak bisa dilakukan dalam sehari.

Sehingga orang-orang purba harus menyimpan kelebihannya untuk makanan di hari-hari selanjutnya.

Daniel Fisher, seorang profesor dan kurator di Museum Paleontologi University of Michigan menemukan bukti tentang penggunaan mamut ini.

Daging mamut yang masih tersisa dimasukkan ke dalam air untuk diawetkan.

Bakteri di dalam air, yaitu Lactobacilli, berperan dalam pengawetan yang dilakukan oleh manusia kuno.