APA Itu Buah Klimaterik, Buah Non Klimaterik dan Buah Subtropis ? Ini Contoh Buah Klimaterik

Selain kenaikan tingkat respirasi dan produksi etilen, ternyata suhu penyimpanan dan penanganan setelah panen juga berpengaruh terhadap kerusakan produk buah-buahan. 

Kelompok Buah Berdasarkan Iklim

Kelompok buah-buahan dikelompokkan berdasarkan iklim tempat tumbuhnya.

Berdasar iklim tempat tumbuh, buah-buahan dapat digolongkan dalam dua golongan:

• Buah-buahan iklim panas atau tropis

Buah-buahan iklim panas atau tropis yaitu buah-buahan yang tumbuh di daerah yang mempunyai suhu udara sekitar 25°C atau lebih.

Buah-buahan yang tumbuh didaerah panas atau tropis contohnya nanas, pisang, pepaya, adpokat, mangga, rambutan, duren dan sebagainya.

• JELASKAN PROSES Pematangan Apel, Tempat Tumbuh Apel dan Tekstur Kulit Apel !

• Buah-buahan iklim sedang atau subtropis

Buah-buahan iklim subtropis adalah buah-buahan yang tumbuh di daerah yang mempunyai suhu udara maksimum 22°C.

Sedangkan yang tumbuh di daerah iklim sedang dan subtropis contohnya anggur, apel, jeruk, arbei dan sebagainya.

Tak ada tempat di bumi ini dengan iklim yang sama persis.

Namun, iklim satu wilayah dengan wilayah lain bisa cenderung sama.

• JAMBU Biji Mengandung Vitamin? Jambu biji Adalah Tumbuhan Dimanfaatkan Untuk Mengobati Penyakit?

Kandungan Umum Gizi Buah

Berikut ini adalah beberapa kandungan nutrisi yang umum terdapat dalam buah-buahan:

Serat, yang beperan penting dalam menjaga fungsi saluran pencernaan

Vitamin C, yang penting untuk menjaga jaringan tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas

Vitamin A, yang penting untuk kesehatan mata, kulit dan sistem kekebalan tubuh