Cek Manfaat Kulit Apel untuk Kesehatan ! Suka Makan Apel dengan Kulit atau Tanpa Kulit ?
Saat makan apel, Anda memilih untuk mengupas kulitnya atau memakan apel dengan kulitnya?
4. Sumber serat
Jika Anda tidak pernah makan apel dengan kulitnya, mungkin ini saat yang tepat untuk menghentikan kebiasaan tersebut.
Pasalnya, mengupas kulit apel ternyata akan menghilangkan jumlah serat yang tadinya sebesar 5,4 gram menjadi hanya 2,8 gram.
Jumlah ini hampir setara dengan setengah dari kandungan serat total pada apel.
Serat adalah nutrisi penting yang diperlukan untuk menjaga kelancaran pencernaan.
Nutrisi yang termasuk dalam karbohidrat kompleks ini juga dapat mengurangi risiko sembelit, diabetes, irritable bowel syndrome, hingga kanker usus besar.
• 8 MANFAAT Mengkonsumsi Biji Buah Nangka untuk Kesehatan dan Kecantikan, Biji Nangka Kaya Manfaat
Menikmati manfaat kulit apel tanpa khawatir risikonya
Beberapa orang mungkin khawatir akan lapisan lilin dan pestisida yang menempel pada kulit apel.
Tenang, kamu tidak sendirian. Penggunaan kedua bahan tersebut memang telah lama menuai pro dan kontra.
Namun, jangan sampai keduanya menghalangi kita untuk mendapatkan manfaat dari kulit apel.
Lilin yang digunakan untuk melapisi apel terbuat dari bahan organik.
Bahan tersebut di antaranya asam lemak, kolagen, dan lilin karnauba yang berasal dari tanaman palem.
Lapisan lilin ini tentu berbeda dengan lilin dari bahan parafin yang digunakan untuk keperluan industri.
Jadi, tak perlu khawatir bahwa lapisan lilin pada kulit apel akan berbahaya bagi kesehatan.
Terkait masalah pestisida, Anda dapat membersihkan sisa pestisida pada apel dengan air mengalir.