8 MANFAAT Mengkonsumsi Biji Buah Nangka untuk Kesehatan dan Kecantikan, Biji Nangka Kaya Manfaat

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Buah nangka memiliki rasa yang manis dan lezat.

Bukan hanya itu, buah yang banyak ditemukan di Asia ini juga mengandung beragam nutrisi yang baik untuk tubuh.

Akan tetapi, tak terbatas pada buahnya saja, biji nangka ternyata juga mengandung berbagai nutrisi di dalamnya.

Tak seperti buahnya, manfaat biji nangka mungkin masih belum banyak dikenal.

Padahal, biji nangka mengandung beragam nutrisi yang penting untuk kesehatan tubuh.

• TANAMAN Brotowali Obat Hipertensi dan Diabetes, Ini 6 Manfaat Tanaman Brotowali untuk Kesehatan

Saat makan buah nangka, kebanyakan orang akan membuang bijinya karena dianggap tidak bermanfaat.

Namun, tahukah Anda?

Biji nangka juga bisa dikonsumsi seperti buahnya, sekaligus bisa dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan tubuh.

Dalam 1 buah nangka berukuran besar terdapat sekitar 100–500 biji nangka.

Dalam 1 porsi atau setara dengan 28 gram biji nangka, terkandung sekitar 53 kalori dan beragam nutrisi penting, seperti:

• 11 gram karbohidrat
• 2 gram protein
• 5 gram serat
• 8% dari kebutuhan harian riboflavin (vitamin B2)
• 7% dari kebutuhan harian tiamin (vitamin B1)
• 5% dari kebutuhan harian magnesium
• 4% dari kebutuhan harian fosfor

Selain nutrisi di atas, biji nangka juga mengandung cukup banyak zat pati resisten yang dapat berperan sebagai prebiotik, serta senyawa bioaktif yang memiliki sifat antibakteri dan antioksidan.

Bahkan, antioksidan pada biji nangka diketahui lebih banyak daripada daging buahnya.

• DERETAN Manfaat Kencur, Diantaranya Turunkan Kolesterol Hingga Menunda Perkembangan Kanker

Manfaat Biji Buah Nangka

Kandungan biji buah nangka memiliki banyak manfaat untuk manusia khususnya kesehatan. 

Berikut manfaat biji buah nangka: 

• Mencegah Anemia