Breaking News:

Kecombrang itu Apa ya ? Jadi Bumbu Viral Masterchef Indonesia Season 8 Dipakai Jesselyn dan Nadya

Kecombrang mendadak viral lagi ketika menjadi satu diantara bumbu pada acara MasterChef Indonesia season 8 episode Sabtu 28 Agustus 2021.

Editor: Rizky Prabowo Rahino
SHUTTERSTOCK/ARIYANI TEDJO
Ilustrasi kecombrang. 

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Kecombrang mendadak viral lagi ketika menjadi satu diantara bumbu pada acara MasterChef Indonesia season 8 episode Sabtu 28 Agustus 2021.

Kecombrang digunakan sebagai bumbu oleh Jesselyn dan Nadya.

Nadya menggunakan kecombrang untuk membuat ayam taliwang.

Sedangkan, Jesselyn memakai kecombrang untuk membuat naniura.

(Update berita kuliner lainnya baca disini)

Apa itu Kecombrang ?

Kecombrang adalah bunga yang digunakan untuk menghasilkan rasa asam pada masakan.

Warna bunga kecombrang merah muda.

Nama lain bunga kecombrang adalah honje, sedangkan orang Medan menyebutnya kincung. 

Kecombrang juga digunakan sebagai bumbu di masakan Malaysia dan Thailand.

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved