Inilah Cara Mengatur Suhu Kulkas yang Tepat Agar Makanan Awet dan Tak Mudah Busuk
Bahan makanan yang mudah busuk biasanya akan kita simpan di dalam kulkas. Begitu juga dengan sisa makanan di rumah, bisa kita simpan di kulkas untuk d
TRIBUNPONTIANAK.CO.ID- Membersihkan kulkas harus rutin kita lakukan untum menghindari pertumburan virus dan bakteri.
Kulkas juga sebagai alat penyimpan makanan karena memiliki suhu ruangan yang dingin dan dapat mempertahan makanana dan minuman.
Bahan makanan yang mudah busuk biasanya akan kita simpan di dalam kulkas. Begitu juga dengan sisa makanan di rumah, bisa kita simpan di kulkas untuk dimakan lagi.
Suhu kulkas yang dingin membuat bakteri tidak bisa berkembang biak dan tidak mengontaminasi makanan.
• Jangan Direndam! Cara Cepat dan Tepat Mencairkan Daging Beku dari Dalam Freezer Kulkas
Namun, itu semua berlaku jika suhu kulkas di rumah tepat. Suhu kulkas yang tidak tepat justru bisa membuat bakteri berkembang biak.
Jadi, berapa suhu kulkas yang tepat? Yuk, cari tahu agar makanan di kulkas awet!
Suhu Kulkas yang Tepat
Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat mengatakan suhu kulkas yang direkomendasikan adalah di bawah empat derajat Celsius.
Sedangkan untuk suhu freezer di bawah -17 derajat Celsius.
Namun, suhu kulkas yang tepat sebenarnya lebih rendah sehingga usahakan untuk tetap berada pada suhu 1,7- 3,3 derajat Celsius.
Sementara itu, suhu di atas 1 - 3 derajat Celsius mungkin terlalu tinggi sehingga bisa membuat makanan cepat rusak.
• Cara Menyimpan Daging Biar Tahan Lama dengan Kulkas
Ini bisa membuat makanan kita mudah terkontaminasi bakteri, seperti Salmonella dan Escherichia coli.
Cara Mengukur Suhu Kulkas
Untuk mengukur suhu kulkas, kita bisa menggunakan termometer.
Letakkan termometer di kulkas dan biarkan selama 20 menit. Setelah itu, cek apakah sudah mencapai suhu kulkas yang tepat atau yang direkomendasikan.