JAMBU BIJI Mengandung Banyak Vitamin dan Serat, Ini Kandungan Vitamin Jambu Biji

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID – Jambu biji (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu batu, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand.

Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa asam-manis.

Buah jambu batu dikenal mengandung banyak vitamin C.

Buah jambu biji mengandung banyak vitamin dan serat, sehingga sangat cocok sekali dikonsumsi untuk menjaga kesehatan.

 Warna daging jambu biji yang merah mengidikasikan jambu biji kaya akan vitamin A untuk kesehatan mata dan antioksidan.

Buah jambu biji sangat cocok sekali dikonsumsi di siang hari karena buahnya yang segar dan mendinginkan badan.

• APA Itu Buah Non Klimaterik & Ini Contoh Buah Non Klimaterik

(UPDATE berita tentang kesehatan DISINI)

Salah satu kandungan Nutrisi yang terdapat pada jambu yang bermanfaat untuk tubuh adalah asam askorbat atau vitamin C di dalam jambu biji terdpat 126 miligram vitamin C lebih dari 90 miligram asam askorbat diperlukan untuk orang orang setipa harinya atau untuk perempuan sekitar 75 miligram.menurut Linus pauling institute.

vitamin C membantu bagian menjaga bagian setiap jaringan tubuh anda.vitamin C sendiri berperan menumbuhkan kolagen.protein yang mendukung sel dan jaringan tibuh anda tetap utuh dan Tanpa vitamin C tubuh anda bisa mengalami pecah pembulu darah.robeknya kulit dan gigi.

Kandungan Gizi Jambu

Berikut adalah kandungan gizi yang tersimpan pada tiap 100 gram buah jambu biji berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia:

• Air: 86 gram
• Energi: 49 kal
• Protein: 0,9 gram
• Lemak: 0,3 gram
• Karbohidrat: 12,2 gram
• Serat: 2,4 gram

• INILAH Buah Sepanjang Tahun, Kaya Vitamin dan Banyak Manfaat untuk Kesehatan

• Abu: 0,6 gram
• Kalsium: 14 mg
• Fosfor: 28 mg
• Zat besi: 1,1 mg
• Natrium: 10 mg
• Kalium: 52,8 g
• Tembaga: 0,02 mg
• Seng (zinc): 0,3 mg
• Beta karoten: 27 mcg
• Karoten total: 25 mcg
• Thiamin (Vitamin B1): 0,02 mg
• Riboflavin (Vitamin B2): 0,03 mg
• Niasin: 0,8 mg
• Vitamin C: 87 mg

• BUAH dengan Vitamin C Tinggi, Berapa Kebutuhan Vitamin C per Hari untuk Dewasa ?

Selain nutrisi di atas, buah jambu biji juga mengandung jenis vitamin lainnya, seperti vitamin A dan folat (vitamin B9).

Sementara itu, kandungan karoten di dalam buah jambu biji adalah likopen, yang merupakan senyawa pemberi warna merah pada buah.

Manfaat Buah Jambu

Berdasarkan kandungan gizi tersebut, berbagai manfaat atau khasiat buah jambu biji, baik yang berwarna merah maupun putih, antara lain: