DERETAN Manfaat Buah Belimbing, Dari Memperkuat Sistem Imunitas Hingga Mampu Meredakan Maag

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Belimbing, atau yang dikenal dengan nama star fruit di luar negeri karena bentuknya seperti bintang, merupakan buah lezat yang banyak ditemui di Asia, tidak terkecuali di Indonesia.

Selain menyegarkan, manfaat buah belimbing bagi kesehatan tubuh, sayang untuk dilewatkan.

Buah yang kulitnya berwarna kuning dan hijau ini memiliki daging putih manis serta asam.

Terkadang langsung dimakan setelah dikupas, tapi juga bisa dijadikan jus.

Buah belimbing merupakan buah tropis berbentuk bintang, yang banyak ditemukan di Indonesia, Malaysia, Nepal, Sri Lanka, dan India.

Buah yang memiliki rasa manis dan asam ini, dikenal dengan nama ilmiah Averrhoa Carambola. 

Tak hanya populer di negara-negara di Asia saja, buah belimbing juga terkenal di negara-negara Barat karena kandungan gizinya yang sangat tinggi.

• MANFAAT Buah Zaitun untuk Kesehatan, Apa Keistimewaan Buah Zaitun?

(UPDATE Berita tentang kesehatan DISINI)

Kandungan Gizi Buah Belimbing

Dilansir dari hellosehat.com, berikut adalah kandungan gizi yang ada di dalam setiap 100 gram (g) buah belimbing:

• Air: 90 g
• Energi: 36 kalori (Kal)
• Protein: 0,4 g
• Lemak: 0,4 g
• Karbohidrat: 8,8 g
• Serat: 3,2 g
• Abu: 0,4 g
• Kalsium: 4 miligram (mg)
• Fosfor: 12 mg
• Zat besi: 1,1 mg
• Natrium: 4 mg
• Kalium: 130 mg
• Seng (zinc): 0,1 mg
• Beta-karoten: 29 mikrogram (mcg)
• Karoten total: 170 mcg
• Vitamin B1: 0,03 mg
• Vitamin C: 35 mg

• CIRI - Ciri Buah Mangga, Ini Kandungan Buah Mangga dan Manfaat Buah Mangga

Manfaat Buah Belimbing

Dilansir dari alodokter, berikut ini adalah beberapa manfaat belimbing bagi kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui:

• Menurunkan berat badan

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi buah belimbing dapat membantu menurunkan berat badan.

Hal ini karena belimbing termasuk buah yang rendah kalori dan memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga membuat Anda tidak cepat lapar.

• Mengendalikan kadar gula darah

Tingginya kandungan serat tidak larut air (insoluble fiber) pada buah belimbing dinilai dapat menghambat penyerapan glukosa sehingga mampu menurunkan dan mencegah lonjakan kadar gula darah.

Manfaat belimbing ini tentu dapat sangat membantu penderita diabetes untuk mengendalikan kadar gula darahnya.

• Memperkuat sistem imunitas

Kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah belimbing sangat baik untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.

Tak hanya itu, adanya antioksidan, seperti zinc dan mangan, juga dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh serta membantu menghilangkan racun dari tubuh.

• PENGERTIAN Buah Segar, Ini Kandungan Umum Buah dan Manfaat Buah

• Meredakan sakit maag

Dalam pengobatan tradisional, buah belimbing kerap digunakan untuk meringankan gangguan pada lambung, seperti sakit maag.

Buah belimbing dan ekstrak daunnya diketahui memiliki sifat antiulkus karena mengandung terpenoid, flavonoid, dan mucilage yang dapat memperkuat lapisan dalam lambung dan usus, sehingga dapat menurunkan risiko terjadinya kerusakan lambung akibat gastritis.

• Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular

Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa mengonsumsi buah belimbing dengan porsi yang cukup dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan stroke.

Hal ini karena buah belimbing mengandung cukup banyak vitamin B9 (asam folat) yang bermanfaat untuk menurunkan kadar homosistesin. (*)