Manfaat Asam Jawa untuk Kesehatan dan Obat Herbal, Ampuh Obati Batuk dan Sariawan

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Berikut ini adalah ragam manfaat asam jawa untuk kesehatan juga sebagai obat herbal.

Asam jawa tidak hanya bermanfaat sebagai bumbu masakan tapi juga obat herbal.

Ini 5 manfaat asam jawa untuk kesehatan, salah satunya meredakan batuk.

Asam jawa populer karena rasanya yang super asam.

(Baca Berita Seputar Tips Kesehatan Disini)

Umumnya, asam jawa dimanfaatkan sebagai bumbu masakan atau campuran membuat minuman.

Tidak heran, rasa asam jawa yang asam menambah nikmat dan segar makanan serta minuman.

• Manfaat Buah Pare untuk Obat Asam Urat Tinggi, Cara Membuat Air Rebusan Pare

Sekedar info, asam jawa merupakan tanaman yang hidup di daerah tropis.

Pohon asam jawa tumbuh besar dan tingginya bisa mencapai 30 meter.

Bunga asam jawa biasanya terletak di ketiak daun atau ujung ranting.

Bunga asam jawa berbentuk seperti kupu-kupu dan mengeluarkan bau harum.

Buah asam dilindungi kulit yang cukup keras berwarna kecoklatan.

Dalam satu buah asam jawa biasanya terdapat sekitar 10 biji asam jawa.

Selain rasanya yang asam, asam jawa mengandung cukup banyak nutrisi dan vitamin. 

Melansir dari buku berjudul Tumbuhan Obat dan Khasiatnya karya H. Arief Hariana, asam jawa mengandung invert, tartaric acid, citric acid, serine, vitamin B3, geranial limonene, peptin, proline, leusin, phenylalanine, dan pipecolic acid.