Sering Dijadikan Hewan Kurban Idul Adha, Inilah 5 Jenis Sapi Paling Istimewa di Dunia

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Sapi menjadi salah satu hewan kurban yang banyak dipilih pada Hari Raya Idul Adha.

Selain dagingnya yang lebih banyak, daging sapi juga tidak bau dibanding kambing.

Sapi pertama kali dijinakkan sekitar 10 ribu tahun yang lalu.

Sejak itu, manusia secara selektif mulai berternak sapi untuk berbagai kebutuhan, salah satunya berkurban.

(Baca Berita Seputar Hewan Kurban Disini)

Ada banyak ras atau jenis sapi di dunia.

Setiap jenisnya memiliki karakteristik serta keistimewaan masing-masing.

• Jangan Direndam! Cara Cepat dan Tepat Mencairkan Daging Beku dari Dalam Freezer Kulkas

Untuk mengenal lebih jauh, berikut ini lima jenis sapi paling istimewa di dunia dilansir dari Treehugger :

Sapi Longhorn Texas

Sapi Longhorn Texas adalah sapi keturunan dari campuran antara ras Iberia dan India.

Jenis sapi ini adalah ternak pertama yang dibawa ke Amerika Utara oleh orang Eropa.

Sesuai dengan namanya, Longhorn dikenal memiliki tanduk yang panjang dan cukup besar.

Tanduk ini dapat tumbuh mencapai 2,1 meter yang terbentang dari ujung ke ujung.

Namun terlepas dari tanduknya yang mengintimidasi, sapi Longhorn Texas tergolong kalem serta pintar.

Sapi Ankole-Watusi

Tak kalah dari sapi Longhorn Texas, sapi Ankhole-Watusi juga mempunyai tanduk yang besar dan mengesankan, yang menjulang tinggi.

Tanduk ini dapat tumbuh mencapi 2,4 meter dan digunakan untuk menyebarkan panas serta sebagai senjata mengusir predator.

Selain tanduk, secara fisik, jenis sapi asli dari Afrika ini juga memiliki tubuh sangat besar.

Sapi Highland

Sapi Highland merupakan salah satu jenis sapi paling istimewa di dunia yang berasal dari Skotlandia.

Sapi Highland memiliki bulu tebal dan lebat sehingga membuatnya tetap hangat serta terlindung dari angin juga hujan.

Bulu yang tebal ini juga memberikan penampilan yang sangat konyol sehingga menjadikan sapi Highland dengan sapi bulu terpanjang dari semua jenis sapi lainnya.

Sapi Zebu

Sapi Zebu memiliki penampilan atau bentuk fisik bergelombang, bahkan terlihat adanya punuk di bagian tubuh atas, serta kulit longgar yang menggantung di lehernya.

Sapi Zebus adalah jenis sapi yang berasal dari Asia Selatan. Namun, sapi ini telah dikembangkan biakan di banyak negara.

Sapi Dexter

Sama dengan kuda mini, sapi juga ada yang bertubuh mini.

Sapi Dexter adalah salah satu ras sapi mini dan menjadi jenis sapi paling istimewa di dunia.

Sapi-sapi kecil ini memiliki tampilan yang lucu serta hanya memiliki tinggi sekitar satu sampai 1,2 meter sehingga cocok untuk peternakan kecil.

Sapi Dexter yang dipelihara untuk menghasilkan susu mampu memproduksi susu sekitar 3,7 hingga 7,5 liter.

Begitu pun untuk bobotnya. Seekor sapi Dexter memiliki berat sekitar 181 kilogram.

Berat ini lebih kecil dibanding sapi umumnya yang memiliki bobot rata-rata dua kali lebih besar dari Sapi Dexter.

Bobot tubuh yang mini ini membuat Sapi Dexter lebih mudah dikelola untuk pertanian keluarga.

(*)